Hot & Cold The Good Place (Carta)

3 Avenue de la Libération, L'Isle-sur-la-Sorgue
+33 4 90 38 01 18

Entrées
Foie gras mi-cuit aux coteaux du Layon, fleur de sel
14
Tataki de boeuf, algues wakamé et sésame
13
Saumon fumé au bois de hêtre et ses toasts
13
Tempura de fleur de courgettes
9
Carpaccio de Boeuf Francais
18
Plats
Entrecôte de boeuf maturé, 300 gr minimum
22
T-Bone de veau français, 350 gr minimum, avec son os à moelle
30
Ribs de cochon Français grillé à la texane
20
Pavé de saumon d’ecosse grillé
20
Côte de Bœuf individuelle, 550 gr mini, et son os à moelle
40
Double cheeseburger du chef
18
Burger veggie du chef
18
POISSON FRAIS DU JOUR
TOMAHAWK DE BŒUF (viande à race) pour 2
Tbone de Veau et son os à moelle
36
Travers de porc Français
22
Salades
Salade caesar
18
Salade du chèvre chaud
18
Salade du pêcheur
18
Veggie Salade
16
Dessert
Assiette de fromage
8
Café gourmand
9
Soufflé glacé au caramel beurre salé
8
Feuillantine au chocolat
8
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
8
Boissons
Bouteille d'eau
2
Café
2

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